söndag 1 februari 2015

Riktigt god lunch och mycket snö



Det snöar och blåser och nu har det säkert kommit över 10 centimeter sen i går kväll. Maken är ute med traktorn för att få undan det värsta. Tyvärr har inte plogbilen åkt förbi ännu så snöplogkanterna får han ta senare.
Jag var ute i blomrummet och planterade om några pelargoner på förmiddagen. Än finns det några kvar, men det går ju bra att ta några då och då. jag kollade också upp vilka frön som ska sås tidigt. Snart är det dags.

Lunchen idag blev en riktig höjdare. jag hade fått tag på billigt kalvinnanlår och utav det så blev det:
Helstekt kalvinnanlår med rostade rotfrukter samt kålrotscreme och rödvinssky.
Jag följde receptet och det blev riktigt gott. En liten snaps till och det blev perfekt.
  • "Du kan göra en tron av bajonetter men du kan inte sitta på den länge." Boris Jeltsin 1931 - 2007. Rysk politiker
Vi hörs!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar