torsdag 29 september 2011

Höstvärme

I morse när jag gick ut var det varmt! Jättevarmt för att vara slutet av september. Jag och maken bestämde oss för att fara till sommarstugan för att stänga för vintern. Bäst att passa på när vädret är bra. Sagt och gjort. Vi packade bilen med diverse verktyg och ställde kosan mot Ulvshyttan.
Vackra höstfärger var det överallt och jag tänkte på det som man pratade om på TV häromkvällen, nämligen att vi i en framtid kanske inte får de här gula och röda färgerna på lövträdens blad. Det fuktiga och milda vädret som det antas ska bli, gör att löven inte kommer att skifta färg utan bara bli gråbruna innan de faller av. Det är ju verkligen synd för visst är det vackert med alla färger.

Visst lyser det upp
Ensamt majestät











Framme vid stugan, konstaterade jag att visst känns den lite som ett undantag när man tittar på vad som har "växt" upp på granntomten,
Grannens bostadshus
Vår sommarstuga











Medan maken tog upp vattenpumpen, letade jag kantareller och visst fanns det. Inte många men lagom till en sås till älgköttbullarna. Gott!
och till slut blev det det här.
Först hittades denna.....











Båten ligger där den ligger. Jag tror inte den varit i sjön på 4-5 år.
Efter en tur till Hedemora och fika hos min syster, så kom vi hem till Hansgården och en som blev glad det var katten Nils. Han ville inte vara från sin husse nåt mer utan bestämde sig för att åka skottkärra tillsammans med honom.

Ett mjukt svar stillar vreden.
Vi hörs!

måndag 26 september 2011

Flitens lampa

Måndag förmiddagar är vikta till Siljansnäs kyrkliga arbetskrets eller "syföreningen".
Vi är ett antal damer i skiftande åldrar, som träffas, pratar, handarbetar och fikar. En mycket trevlig och social samvaro som ger mig en mycket energi tillbaka. Handarbetena som vi gör säljs på lotterier eller på auktion i mitten av november och pengarna som vi får in går till olika välgörande ändamål. Det kan vara "Läkare utan gränser", Cancerfonden, "Min stora dag" och till föreningar som är ute i världen och hjälper till. Vi skänker också till speciella ändamål som tex: Tsunamikatastrofen och som nu svälten på Afrikas horn. Att veta att det som vi gör, under trevliga former, faktiskt kan göra skillnad, det känns bra inne i hjärtat.
Att det också är ett sätt att hålla hantverkstraditioner vid liv känns också bra. Förhoppningsvis kommer de yngre generationerna att uppskatta de alster som vi tillverkar, för faktiskt säljs en hel del gamla handarbeten   på Loppisar runt om och kallas för "Shabby chic" eller "Lantlig stil". Kanske kan dessa trender öppna ögonen för fina handarbeten.Jag läste en artikel i ICAkuriren, där krönikören ifrågasätter uttrycket: "förspilld kvinnokraft" om just kvinnors handarbete. Hon skriver bl.a: "Det är ett skolexempel på hur kvinnors skapande förminskas, för har man någonsin hört ett liknande uttryck om en manlig konstnär och designer"?
Jag tycker att hon har träffat exakt rätt i sin krönika och jag blir förbaskad, men å andra sidan känner jag att för mig så är den kvinnokraften inte förspilld, utan för mig är det kvalitetstid.

En del av syföreningens damer

Glada miner vid fikabordet. Här har vi besök av vår nya diakonissa
 Droppen kan urholka stenen.
Vi hörs!

fredag 23 september 2011

Gamla lärdomar

Idag har det varit "backudag" - i alla fall på förmiddagen. Förr sa man ju backudag och då var det åtminstone 1 hel dag om inte fler. Man bakade i de gamla vedeldade bakugnarna och då fick de som inte hade sådana hemma, gå till grannen och låna deras.
Jag, dottern och sonhustrun bakar s.k. Backubulla 1 gång per år. Ibland kan det bli lite Ärtbulla också. Det är sonhustrun och sonen som har en riktig bakugn i sin källare. I vårt hus togs den bort när man moderniserade och byggde toalett/badrum. Synd kan man tycka men det måste ha varit skönt att få toaletten inne.
1965 gick jag på Snöå Lanthushållsskola i Dala Järna. Man fick välja på att gå antingen ett helt år eller höst- eller vårtermin. Jag gick ett helt år och bodde på skolan under den tiden. Det var verkligen lärorikt och det var en mångfasetterad läroplan som vi hade: Mjölka kor, sköta grisar, får och höns, ta reda på råvarorna från dessa djur, väva, sy, laga mat, sköta trädgård och så teori på detta. Som sagt mycket lärorikt och jättekul.
Som riktiga bönder åt vi en rejäl frukost på havregrynsgröt, och det hände att det blev gröt över. Den sparade vi och bakade ett jättegott matbröd på. Idag bakade jag detta bröd.
Håll tillgodo här kommer Havregrötsbröd: (receptet är från 20-talet)
  • 1 l havregröt
  • 2 dl mjölk
  • 1,5 dl sirap
  • 1 hg smör
  • 1 hg jäst
  • 2 tsk salt
  • vetemjöl
Blanda gröd, sirap, mjölk och värm till 37grader. Smält smör och blanda i. Tillsätt jäst och vetemjöl och låt jäsa i ca 30 min. Bakas ut som siktkakor och naggas. Lägges på plåt och får jäsa ytterligare ca 30 min och gräddas i 200 grader i ca 10 minuter.

När jag ändå var i gång, så bakade jag lite Dumlekakor också.

Nu har jag gjort en V75-rad och hoppas naturligtvis på att den ska gå in. 1 miljon eller två skulle inte sitta i vägen.

  • Tålamod är konsten att hoppas.



  • Vi hörs!

    torsdag 22 september 2011

    Hop plock

    Träning idag på förmiddagen. Passade på att handla före. Det är så skönt att gå i affären så pass tidigt       (kl. 09). Man behöver inte trängas och det går lugnt och fint tillväga när man ska packa i väskorna. Efter träningen tittade jag in till Karin på jobbet och fick en fika. Väl hemma igen fortsatte jag gårdagens arbete med att plocka in pelargonerna och se till att det blir bra inne i blomrummet. Passade också på att göra ett par höstdekorationer till verandan när jag ändå hade både mossa och rönnbär kvar.
    Nu till helgen lovade SMHI nätter med frost igen. Visst  är det lite synd, för en del blommor har inte riktigt fattat det här med att gå till vintervila i tid, men de gör väl det efter en riktig frostknäpp.

    Clematis Diversifolia "Fascination"
    
    Clematis Jackmanii
    



















    I blomrummet är det fullt. Sorterade pelargonerna färg- och sortvis igår. De flesta har jag lagt i plastpåsar som jag har hängt upp. De är utan krukor. Jag har gjort hål på påsarna så att luften kan cirkulera och så att jag kan stoppa in blomsprutan och duscha vatten på jordklumparna ibland. Jag gjorde så förra vintern och de allra flesta klarade sig. Jag har också fyllt en del amplar (helt tomma på jord) med blommor utan krukor.
    Nu är det bara en del blommor kvar som står på verandan, men dom ställer jag in med krukor och allt.
    Blomrummet är fyllt med Pelargoner, Bougainvillia, Blomsterlönn, Kalla, Agapanthus och Rosmarin

  • Den som spar han har.

  • Vi hörs!

    tisdag 20 september 2011

    En ganska vanlig dag

    Träning i dag på förmiddagen. Cirkelträning med muskel och  balansträning den första halvan av tiden därefter konditionsträning med rodd och cykling. Svettigt! Eftermiddagen tillbringades i Mora med besök i en vävstuga med utförsäljning av olika sorters handarbeten och därefter besök på konditori. Trevligt.
    Nu har luften emellertid gått ur och jag känner mig slö.
    Häromdagen var yngsta barnbarnet hemma hos oss i Hansgården. Hon ville rita med farfar och jag upptäckte att, lika gärna som man kan sitta och rita så kan man ligga och rita.
    Alla sätt är bra utom de tråkiga
    Vi hörs!

    söndag 18 september 2011

    Höstjobb

    Idag har det varit lugnt. Grått ute och småkyligt. Jag satte på luftvärmepumpen och det blev riktigt skönt. Katten Nils har börjat att ligga på strykbrädan igen. Första kvällen det blev frost, ja då tågade han direkt till rummet med strykbrädan och där kommer han att ligga nu fram till det blir riktig vår. Aldrig att han skulle ligga där under sommaren, aldrig.
    Jag har tagit in min uppstammade Blomsterlönn och i morgon blir det Änglatrumpetens tur. De blommar fortfarande båda två men nu är det dags för dom att vila lite. Dom får stå i mitt blomrum där de får ljus men väldigt lite vatten. Temperaturen varierar mellan +4 - +12 grader. Jul- och påskkaktusarna åker in dom också men dom får stå inne i huset.
    Jag har en sommarstuga tillsammans med min syster. Den ligger utanför Borlänge och dit måste jag och maken åka nån dag för att dra upp bryggan, ta upp vattenpumpen och stänga till för vintern. En underbart vacker plats där jag tillbringat alla mina sommarlov från 7  till 17år. Nu känns det inte lika angeläget att vara där eftersom vi bor på landet året runt.
    Borlänge ligger bara 20 minuters bilresa bort så det har blivit populärt att bygga bostadshus på de tidigare sommarstugetomterna och det börjar kännas liiite trångt.
    Maken njuter på verandan
    
    Tidig septembermorgon
    
    Också tidig morgon med massor av spindelnät i gräset.

  • Huvudkudden är bästa rådgivaren. (Klokt att sova på saken vid svåra beslut)



  • Vi hörs!

    torsdag 15 september 2011

    Soppa

    Jordärtskockssoppa 
    
    • 10 st Jordärtskockor
    • 1 scharlottenlök
    • 1 msk smör
    • 1 dl halvtorrt vitt vin
    • 3 dl grönsaksbuljong
    • 3dl mjölk
    • 2 dl grädde
    • 1 tsk salt
    • 1 krm peppar
    Skala skockor och lök. Skär i biter och fräs i smör i en gryta. Häll på vin och låt koka i ngn minut. Häll på buljong och låt koka tills grönsakerna är mjuka. Mixa till en slät puré. Tillsätt mjölk och grädde. Låt soppan koka ihop ngn minut och smaksätt med salt och peppar.

    Vi skördade våra skockor i går. Det blev en riktigt bra skörd trots att de växt på ett begränsat område       (1 pallkrage ) och fina blev de också. Nu ska de bara ligga någon dag så jorden som finns på dem får torka sen ska jag sortera bort de minsta knölarna och plantera tillbaka dem så de får övervintra ute, sen är det bara att skörda nästa år igen.

    
    Mjälla fina och goda Jordärtskockor
    
    Vi hjälptes åt maken, jag och de två minsta barnbarnen. Jag tycker det är kul när vi kan göra nåt sånt här tillsammans och förhoppningsvis tycker barnen det också.


    I mitt förra inlägg skrev jag om rönnbär som naturmedicin (jodå vi har börjat ta) men det är ju också otroligt dekorativa bär så jag tog lite extra klasar och dekorerade mina blomlådor med. Pelargonerna tar jag in nu inför vintern. SMHI har ju faktiskt varnat för nattfrost och pelargonerna är väl bland det första som kan ta skada.                        
    
    
  • Bättre att förekomma än förekommas.

  • Vi hörs!

    tisdag 13 september 2011

    Naturmedicin

    Just nu är rönnbären som allra vackrast och det finns ganska mycket av dom. Idag plockade jag några klasar som ska användas i förbyggande syfte i vinter. Rönnbär innehåller massor av C-vitamin/antioxidanter som är bra för hela kroppen. Jag har rensat, sköljt och styckfryst bären och förvarar dom nu i en burk i frysen. 1 bär om dagen räcker.
    Efterdyningarna av stormen Katia drog in över byn under eftermiddagen så jag tog  och bakade lite matbröd. Skönt att vara inomhus och lukten av nybakat bröd hjälper till med trivselstämningen Jag gjorde grova tekakor för det är kul att kunna byta sort lite.
    Recept
    • 1 liter vatten
    • 2 dl rågkross
    • 2 dl vetekross
    • 8 dl extra grovt rågmjöl
    • Koka en gröt av ovanstående och rör till en jämn smet
    • 50 gr margarin eller 0,5 dl rapsolja
    • 5 dl mjölk
    • 100 g jäst
    • 3 tsk salt
    • 2 msk brödkryddor
    • 1 dl sirap
    • 1,5 - 1,8 l vetemjöl
    • Blanda ner matfettet, saltet, sirapen, brödkryddorna och mjölken i gröten. Blanda också ner jästen om tempen känns bra. Kör allt i assistenten till en ganska fast deg. Jäs 30-45 min, Tag upp och dela i 4 delar. Kavla ut varje del till en 1 cm tjock kaka. Ta ut runda mått. Kruskavla kakorna. Låt dem jäsa och nagga innan de gräddas i 225- 250 grader i ca. 8 min.


    Man har aldrig roligare än vad man gör sig.
    Vi hörs! 

    lördag 10 september 2011

    Sommar eller höst?

    Det underbara vädret som vi haft idag har inspirerat till lite trädgårdsarbete.

    Ett soligt hörn av trädgården kl. 17.00
    En höstaster som bara växte och växte men som aldrig har hunnit blomma (den var full av små knoppar) fick gå till det eviga kretsloppet. Dvs bli kompost. I den stora gropen som blev efter den så satte jag ner en hel drös med blandade narcisslökar. Sen var det en annan grop som skulle fyllas med nåt. Jag flyttade en brokbladig Funkia ( Hosta ) häromdagen och nu hittade jag en Kärleksört  Sedum telephium (syn. S. maximum) som jag kunde dela på. Plockade bort en hel del Stjärnflocka (Astrantia major) för den höll på att kväva min vackra  blå Bergvallmo (Meconopsis betonicifolia). Nu hoppas jag att den blommar nästa år.
    Var på Granngården i går och där hade de extrapris på höstljung. Köpte och planterade i lådan vid entrén där jag hafr kryddväxter hela sommaren. Måste ta hand om Rosmarinplantan så den inte frös. Nu står den i växthuset och senare får den flytta in i mitt blomrum.

    På eftermiddagen tog jag 4-hjulingen och åkte upp i skogen och plockade mossa och kottar. Ska ha det i mina blomlådor under fönstren tillsammans med ljung. Det var helt otroligt skönt. Synd bara att jag inte hade en termos med kaffe med, det hade varit skönt att sitta ner i solen och bara lyssna till tystnaden.
    Väggdekoration nypon
    En dagsskörd tomater











  • Man blir aldrig gammal, bara äldre.

  • Vi hörs!

    onsdag 7 september 2011

    Regn

    I flera dagar nu så har regnmolnen tornat upp sig över Råbäck, och jag har hela tiden trott att nu, nu får vi regn, men molnen har blåst bort och det har fortsatt varit uppehåll.
    I går tog jag äntligen tag i en rabatt som varit eftersatt hela sommaren, och när jag började gräva så märkte jag hur torrt det egentligen var. Mina stora växter som står i krukor har jag ju fått vattna ordentligt hela sommaren men landen trodde jag skulle klara sig utan tillskottsvatten. Nu är ju Hansgårdens vegetation uppväxt på ren sandjord så egentligen är det inte så konstigt att det behövs vatten. Ren sandjord - en sanning med modifikation. På framsidan av huset där äppelträden står, där fyllde makens farfar - Hans Anders Larsson - upp med lerjord. Han åkte med häst och flakvagn och hämtade ren lera från de åkermarker som vi idag kallar just "Lera". Dottern och mågen har sitt hus där idag och hon kan intyga att marken är mer än svårgrävd.

    Potatissättning på "Lera"
    I övrigt blir det nog till att baka matbröd idag samt att brodera lite. Jobbar på en duk som ska vara med på kyrkans arbetskrets auktion i november. Det är i alla fall det som är meningen.

    Nästan hälften gjort











    Pengar öppnar alla portar utom himmelens.
    Vi hörs!

    fredag 2 september 2011

    Skördetider

    Oj vad det har blivit öppet. ljust och tomt på Hansgården. Jag och maken ( mest maken) har haft ett tokryck och tagit bort gammal och vildvuxet. Än finns det att göra men det känns roligare nu när man ser vad fint det blir. Regnet har inte varit så snällt mot pelagonerna som stått ute men det står väl inte på förrän det är dags att ta in dom i "Blomrummet" för vinterförvaring. Tomaterna står i växthuset och mognar på riktigt bra. Det blir en riktigt bra skörd.
    Gurkorna är borttagna och även det blev riktigt bra skördar. Nu ska Jordärtskockorna till att blomma. I år har jag dom i dubbla pallkragar eftersom de spred sig alldeles för mycket för min smak när de fick växa fritt i landet. Det är jättegott att ta upp och koka soppa på eller blanda i en potatisgratäng. Tyvärr är de lite knepiga att förvara men jag brukar spara några i landet. Då går det bra.

    Skulle behöva skura lite mattor innan det blir för kallt. Bäst vore det om det blev sol och vind men enligt yr.no så väntas bara svaga vindar. Få se när andan faller på.
    
    När man får en sån här bukett av lilla barnbarnet - ja då blir man alldeles varm inombords
    
    •  Bättre ett ärligt nej än ett falskt ja.
    Vi hörs!