lördag 29 oktober 2011

Mat & Bak

I går var det en sån där höstdag som man egentligen inte vill ha. Regn, småkyligt och rent allmänt tråkigt.
Efter en sväng in till Leksand så tog jag fram min energireserv och satte igång att baka. Matbröd är ju alltid bra att ha och sen blev det skorpor. Till kaffet vill jag gärna ha någonting, det räcker med en liten skorpa. Så det fick bli en sats av sådana också.

Kardemummaskorpor
Thekakor och Sirapslimpa











Var över till barnbarnen och fikade häromkvällen. De stora barnen de sitter i sitt lekrum och spelar spel men den lilla Yavanna hon har svårt att sitta still. Tänkte jag skulle ta ett kort på henne när hon satt vid köksbordet och läste tillsammans med farfar och dockan, men det var lättare sagt än gjort. Hon är ett riktigt energiknippe. I somras kunde hon vara ute i trädgården och rasa men det är svårare nu när det är mörkt ute och det regnar. Jag säger som makens farmor "var glad du att dom inte bara sitter och inte kan göra nånting". Och visst är det sant. Det är många som har det så. Tyvärr.
 
höst med lite mindre hopp i benen...
men bara lite

sommartid med mycket hopp i benen













Hoppsan, nu ringde klockan för att Pepparrotsköttet har kokat färdigt. Ska bara göra såsen och koka potatis så är lördagens middag klar. Maken är ute i skogen och hugger ved till nästa vinter så han är nog hungrig när han kommer hem. Han tycker det är rogivande att vara i skogen och arbeta. I alla fall nu när han kan göra det när han har lust. Det var sämre när han jobbade och skulle göra det på ledig tid.
Eftermiddagen kommer att ägnas åt mer matlagning. Ska ha barnen med familjer här på middag i morgon och det är alltid skönt att ha förberett lite. Tänkte bjuda på Coeur de filé Provencale (helstekt oxfilé med råstekt potatis och vitlökssmör) till varmrätt och så får det bli Hallonmousse till dessert.

Hungern är den bästa kryddan. (från den grekiske filosofen Sokrates)
Vi hörs!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar