lördag 19 december 2020

Tråkigt

 Vintersolståndet är här! Nu väntar ljusare tider!

 Jag tycker det är tråkigt. Tråkigt väder, tråkigt med Covid-19. ja tråkigt över huvud taget. Det som är lite mindre tråkigt är att du kan se på så mycket fint online (på datorn) Det är rundvandring i Jerusalem och det är Julotta, Julbön och Julkonserter, så egentligen har man ju fullt upp men det är ju sällskap av likasinnade som man längtar efter. Jag har inte känt så här starkt tidigare, men det börjar smyga sig på mer och mer.

 Jaja´s Liv & Tankar♥ - ..... tungt, tråkigt, (men visst finns det ljus  punker lite mellan allt det jobbiga)

Baka kan man ju inte göra varenda dag, även om mitt mellersta barnbarn tycker det. Det är ju dit jag lämnar bröd, kakor och karameller som jag gör.

Katten Kurt (Nisse) lyser upp i mörkret även om han går lite på nerverna ibland.(skoja bara) När jag dukar bordet till lunch och kvällsmat, ja då hoppar han upp och river ner vartenda bestick.

Nyss var vi ute på tomten och plockade, så nu sover han så sött. 

 På måndag inträffar Vintersolståndet och bara tanken på att ljuset kommer åter, är fantastisk. 

  • "Man ska inte ha tråkigare än man står ut med".Mikael Rode. Dansk humorist och författare
Vi hörs

måndag 14 december 2020

Struvor och Ernst

 


 Vad jag vet så bakade aldrig min mamma struvor. Jag vet inte om det var så vanligt i hennes hem. (Mamma kom från Östergötland)

Min svärmor däremot bakade alltid struvor till jul och vi brukade få en påse. För några år sedan fick jag ett struvjärn av svärfar. Han hade ett som de inte använde och sedan dess så har det blivit en sats struvor i Hansgården till varje jul. En tunn och spröd kaka som riktigt smälter i munnen. Jag fick tipset av svärmor att blanda i 0,5 dl öl i smeten, det gör dem riktigt frasiga. Lite pill är det och lite kladdigt men täcker man bara upp med tidningspapper så klarar man det bra. Kokosfettet ska värmas upp till 180 grader och man får passa så det inte kommer på den heta plattan och tar eld. 


  1 pkt kokosfett, en smet, ett struvjärn, en gaffel och så är det bara att börja. 

Jag gjorde en sats häromdagen och nu så tror jag att allt bröd är bakat. Det blir ju i och för sig bara jag och maken men man kan frysa och ta fram lite senare. 

Jag råkade se ett program med Ernst Kirchsteiger - pysslaren med stort P ni vet. Han gjorde julgodis och det tyckte jag såg så mumsigt ut så det har jag nu gjort. Ett chokladgodis med olika sorters nötter: Panforte och en kola toppad med surt godis. Helt underbart gott. Båda.


Har även gjort en äppelchutney med Ernst´s recept. Även den jättegod. 


 

  • "Den som ingenting gör, gör inget fel". Ryskt ordspråk
Vi hörs!

torsdag 10 december 2020

Bakning och pynt

 Vad ska man hitta på de här gråa och trista dagarna? Jo man kan baka och så kan man baka och så kanske baka.🤪  Däremellan har jag julpyntat. Både ute och inne. Häromdagen gjorde jag och Kurt en granristomte. Det gillade Kurt. Han tycker det är väldigt roligt när nån är med honom ute, och han tyckte det var kul att gömma sig inne i granriset på tomten.

Tomten blev väldigt ful, men jag får väl fixa till honom nån dag - om det går. Annars vet jag att granris brinner bra. 😂


Pyntade lite i ett rum och där fick den gamla sekretären stå i centrum. Ett kort på Hans Anders och Hans Anna (makens farmor och farfar) står bredvid den gamla bibeln från 1866. Det känns fantastiskt bra att den sekretären hittade tillbaka ”hem”. 

Man ska tänka positivt, det är bra men ett positivt coronatest det är inte bra. Samma ord - positiv - men med helt olika betydelser. Detsamma är det ju med ordet negativ. Ett negativt coronatest är jättebra men kanske inte så bra med ett negataivt tänkande 🤔 

”Den positive tänkaren ser det osynliga, känner det ogripbara och uppnår det omöjliga”. Benjamin Franklin 1706-1790. Amerikansk statsman, författare, uppfinnare och naturvetenskapsman.


Vi hörs!

torsdag 3 december 2020

Mörker med nån liten ljusglimt

 


 Så blev det då december. Grått och ruggigt. Ja visst slinker det in nån solig dag med de är lätt räknade. 

Den 28 november så sattes byns julgran upp. Nu så blir det i alla fall lite ljusare på byns "torg" till glädje för de hushåll som bor så de kan se den. Det var ganska många bybor som hade kommit för att titta eller hjälpa till eller få en liten stående fika.

Det var två av byns damer som tyckte att det fattats något de senaste åren och de tog med sig kaffe och bröd. Det var mycket uppskattat eftersom man kunde fika och samtala på coronasäkert avstånd. Det behövs lite sånt nu när restriktionerna blivit ännu strängare än de varit förut - och många behöver se lite folk och få prata lite.


 Maken bygger bastu så det står härliga till och jag försöker få lite julstämning i Hansgården. Både genom att baka och genom att pyssla. Jag bakade häromdagen så jag blev väldigt trött i ryggen. Jag lade mig på min spikmatta och det tyckte katten såg så spännande ut så han provade han också.


 Jag har fått mitt vinter/tomtebord klart på verandan och jag fick godkänt av barnbarnet Yavanna. Jag är lite barnslig tycker sånt pyssel är kul. Att sitta och pilla med små trådar och liknande det är däremot inte så kul.


 "Tänk på morgonen. Agera vid middag. Ät på kvällen. Sov på natten. William Blake 1757 - 1827. Engelsk skald och målare

Vi hörs!

fredag 27 november 2020

Hönskatt 🤔

 Nu har det blivit lite kallt, lagom till första advent. jag och maken var en tur till min syster i Hedemora idag och det var så vackert med rimfrost både på backen och på träden. solen sken så det nästan gjorde ont men glad blev man. Nästan så man glömde bort att det rasar en pandemi.

I morgon ska Almo bys gran hämtas och kläs med lampor. Jag vet att det kommer att glädja många. Ett vackert och lysande blickfång mitt i byn. Själv ska jag baka lite saffransbröd. En del ska sparas till jul och en del äter vi upp före.

Katten Kurt (Nisse) är en riktig buse. Men han har blivit bästa vän med våra höns och går inne hos dem när han vill ha lite sällskap. Han är så lugn och snäll med dom och dom i sin tur verkar trivas med att han går där.

Inne i huset tycker han att allt som ligger på bordet ska ner på golvet och väl där nere så ska det bitas sönder. Det gäller i allra högsta grad papper, så köket ser ut att haft påhälsning av småmöss.



Lyssna noga! Tystnaden är vacker!

fredag 20 november 2020

Snökaos eller skitväder

 1:sta advent närmar sig och med det en tid med många kyrkobesök - i vanliga fall. Nu är det emellertid inte "i vanliga fall" och Sverige har stängt ner. Max 8 personer inklusive personal, får vara i samma lokal. Det säger ju  sig själv att det funkar ju inte med julottan och alla andra gudstjänster under advents- och julhelgen. Man förbereder sig för digitala andakter och det är ju fint.

 Adventsstjärna - klassisk orange - proletärstjärnan - Nostalgiska.se

Jag satt ju i möte häromdagen via länk. En ny positiv upplevelse. Beslut måste tas, frågor diskuteras och då finns det inte så mycket att välja på om man nu inte får träffas fysiskt.

Polarkyla och snökaos! Känner ni igen  de rubrikerna? Nu blev det minus 2 grader och snöblandat regn. Jag skulle vilja kalla det för Skitväder jag. Tur det blir advent snart så man kan tända lite stjärnor och ljusstakar. Mysvärmen får kaminen och vedspisen stå för. Det brukar fungera det också. Bakar man sen lite kakor och matbröd så kan det bli riktigt bra stämning.



  • "Börja med att göra vad som är nödvändigt, gör sedan vad som är möjligt och plötsligt gör du det omöjliga." St. Francis av Assisi  1181 - 1226. Italiensk tiggarmunk, vandrarpredikant och botpredikant.


  Vi hörs!

måndag 16 november 2020

Fas 2

 Bildresultat för coronavirus

 Då har det inträffat som så många befarat, den andra vågen med smitta har dragit in över Sverige. Jag, jag pratar förstås om Covid-pandemin. Det börjar också visa sig smitta - en muterad sådan - på minkfarmar i Europa. Visserligen är jag emot den sortens uppfödning men det blir ju ändå en tragedi för de uppfödare som drabbas. Stor ekonomisk förlust bland annat.

 Bildresultat för minkuppfoedning i sverige

De aktiviteter som såg ut att sakta återgå till lite mer normala förhållanden har snabbt fått återgå till krisläge. I morgon kväll ska jag för första gången sitta i telefonmöte med Siljansnäs Församlingsråd. En ny erfarenhet. Får konsultera lite med sonen som nästan dagligen har sådana möten. Tekniken är fantastisk även om den inte kan ersätta de fysiska mötena. 

Bildresultat för telefonkonferens

Här i Hansgården vilar emellertid inga ledsamheter. Katten Kurt eller Nisse som han kallas, är en filur som ser till att förgylla livet för sin husse och matte. Visst måste man säga att vi, med facit i hand, saknat en katt. En kelig liten pälsboll men samtidigt en liten jäkel när han sätter den sidan till.



 

  • " Teknik.......är underliga saker. De ger dig fantastiska gåvor med en hand, och sticker dig i ryggen med den andra." Carrie Snow. Amerikansk stå-upp komiker.
Vi hörs!